Product Designer & Prototyping

Ontworpen & ontwikkeld: 'La cena está servida' voor SOBREMESA (PRISMA Collective), een multifunctioneel bord om warmte en verrassing op te roepen.

Gepresenteerd door Daniela Rodriguez

Dit project is onderdeel van:
SOBREMESA

→

Toegang

Gratis met DDW ticket of toegangsprijs (€ 5,-)

Locatie

Centre

Toegankelijkheid

Tastbaar

Gratis wifi

Toiletten

Rolstoeltoegankelijk

Rolstoeltoegankelijk toilet

Openingstijden

17 oktober

11:00

18:00

18 oktober

11:00

18:00

19 oktober

11:00

18:00

20 oktober

11:00

18:00

21 oktober

11:00

18:00

22 oktober

11:00

18:00

23 oktober

11:00

18:00

24 oktober

11:00

18:00

25 oktober

11:00

18:00

Daniela Rodríguez is productontwerper bij PRISMA Collective. Ze onderzoekt de relatie tussen materialen, vakmanschap en alledaagse rituelen en ontwikkelt objecten die functionaliteit, culturele betekenis en menselijke verbinding samenbrengen binnen een gezamenlijk ontwerpproces.

Net als andere objecten uit de SOBREMESA-collectie legt dit stuk de nadruk op oranje klei, een materiaal dat diep geworteld is in de geschiedenis van de Mexicaanse keuken. Door dit type keramiek te gebruiken, dat zo kenmerkend is voor traditioneel Mexicaans kookgerei, blaast het ontwerp een vertrouwde en nostalgische textuur nieuw leven in en vertaalt deze naar een hedendaagse context.

Het concept geeft een nieuwe invulling aan het conventionele bord door een ontdekkingsritueel te introduceren. Bij het serveren verbergt een centraal deksel in eerste instantie het hoofdgerecht, wat zorgt voor een element van verrassing en verwachting bij de gast voordat de maaltijd begint.

Eenmaal verwijderd onthult dit deksel zijn dubbele functie: het dient als kom voor traditionele vloeibare voorgerechten, zoals soepen of crèmes, terwijl een aparte uitsparing het bijgerecht bevat. Door een driegangendiner in één object onder te brengen, roepen de organische vormen van het stuk de dynamiek, verbondenheid en warmte op die kenmerkend zijn voor de Mexicaanse eetcultuur.