Wetenschapper Sigrid Wertheim-Heck laat je tijdens deze quiz op speelse wijze nadenken over de rol van voedselconsumptie in onze samenleving.
Doe mee aan een wetenschappelijk experiment!
Onze samenleving is steeds meer gericht op sociale activiteiten die verband houden met voedsel. Van familie diners tot borrels met vrienden of collega's: onze agenda's staan er vol mee. Stel dat voedsel niet nodig zou zijn om te overleven, hoe erg zou dit jouw sociale leven beïnvloeden? Waarschijnlijk meer dan je verwacht.
Dr. Sigrid Wertheim-Heck (Wageningen University & Research) nodigt je uit om mee te doen aan een voedseltransitie-experiment, in samenwerking met de Nationale Wetenschapsagenda en SugarRushFilm. Via een speelse quiz kijk je kritisch naar dagelijkse activiteiten waarin voedselconsumptie centraal staat.
Doorlopend programma in het restaurant. De quiz duurt tussen de 30-45 minuten.