![]({
"default": "https://ddw.ams3.cdn.digitaloceanspaces.com/thumbs/rose_1725035229_1800x1010.png",
"tablet-wide": "https://ddw.ams3.cdn.digitaloceanspaces.com/thumbs/rose_1725035229_1280x720.png",
"tablet-small": "https://ddw.ams3.cdn.digitaloceanspaces.com/thumbs/rose_1725035229_968x544.png",
"phone-wide": "https://ddw.ams3.cdn.digitaloceanspaces.com/thumbs/rose_1725035229_680x.png"
})
Rose gelooft dat dagelijkse vieringen in de eenvoudigste details zitten. Voor haar betekende opgroeien in een Frans huishouden gekoesterde familietijd met vaak afwijkend servies. De zorg voor het bereiden en presenteren van voedsel blijft essentieel.
“Pièce montée” is een vernieuwende manier om voedsel te serveren
« Ik streef ernaar om onze dagelijkse maaltijden te verheffen boven basisvoeding door afgekeurde spullen van rommelmarkten een nieuw leven te geven, door ze opnieuw te gebruiken en te hervormen. Op deze manier bevorder ik duurzaamheid en sociale verbinding, terwijl ik het verborgen potentieel en de verhalen van gebruikte voorwerpen vier. Met mijn creatie van de “pièce montée” creëer ik een nieuwe sfeer die een gevoel van saamhorigheid aanmoedigt en het leven viert ».
Tot ziens,
Rose
