THE FUTURE PROTEIN PLAN is een op een ontwerpstrategie gebaseerd platform om de verbeelding van mensen te stimuleren om hun eigen eiwitbronnen te creëren. Het doel is om te onderzoeken hoe design kan worden gebruikt in combinatie met cellulaire landbouw om een duurzame voedingstoekomst te bereiken.
Vandaag de dag eet 89% van de wereldbevolking dagelijks vlees. Naarmate de bevolking explodeert en de vraag naar vleesconsumptie-raketten toeneemt, worden mensen aangemoedigd om de eiwitovergang aan te nemen om de druk van de veehouderij op het milieu te
Play video
Play video