Roots
Wij zijn ROOTS, het Aeroponics System dat de toekomst van de stedelijke voedselproductie vormgeeft met open source technologieën.
Gepresenteerd door Studio van der ZandtDit project is nu gearchiveerd en was onderdeel van DDW19
Roots Aeroponic System
ROOTS
ROOTS is een multidisciplinaire aanpak van de voedselproductie. ROOTS combineert de herkomst van voedsel met stedelijke samenleving en technologie. Aeroponics is een door NASA ontwikkelde technologie om planten in het heelal te laten groeien - het verbruikt weinig water, meststoffen en ruimte.
Aeroponics is een technologie waarbij planten in de lucht zwevend worden gekweekt, hun wortels worden besproeid met een voedingswateroplossing. Dit is een bijzonder effectieve manier om de ruimte te gebruiken voor voedselproductie en zet een discussie op
Full grown raddish in Roots Aeroponic System
ROOTS
Fresh leafy lettuce
ROOTS
Strawberry experiment in Roots Grow System
over Studio van der Zandt
ROOTS bestaat uit twee ontwerpers: Jessica Guy en Emily Whyman ontmoetten elkaar in de Master programma “Design for Emergent Futures” bij IAAC Barcelona, waarin beiden werkten aan het Nextfood & Growstack Aeroponic systeem. ROOTS is nu bezig zijn horizon te verbreden en zal permanent gevestigd zijn in een foodlab in Poblenou, Barcelona. ROOTS zet zich in voor het bevorderen van een agrotech community waarin alle zich inzetten voor het creëren van een veilige FOODture, die absoluut heerlijk is!
