BUILD WITH FOOD

EEN MOMENT GENAAMD THUIS

Ik groeide op in een internaat en ging één keer per maand naar huis. Daarom werd samen eten als gezin een belangrijk deel van mijn jeugdherinneringen. Eten was de link tussen mij en mijn thuis. Sinds Covid-19, ben ik twee jaar niet meer thuis geweest. Tijdens de lockdown periode, naam de heimwee elk dag toe. Het eten van een zelfgemaakte maaltijd, zoals thuis begon ik te missen. Omdat eten zo belangrijk voor me is, begon ik opnieuw na te denken over de relatie tussen lichaam en ruimte. Ruimte moet niet alleen gericht zijn op het fysieke deel, maar ook op het mentale welzijn. Helpt voedsel om een ruimte op te bouwen waarin ik me thuis voel? Ik ben begonnen met een experiment om te bouwen met voedsel dat ik vroeger thuis ook at. Wanneer ik ruimte bouw met voedsel, voel ik me op dat moment dicht bij mijn familie. De handelingen, het geluid, de geuren en de beweging gebeuren allemaal tegelijkertijd en al mijn jeugdherinneringen komen weer naar boven. De hele familie deed samen het werk op de boerderij, mijn moeder was druk in de weer in de keuken, de gasten kletsten in de woonkamer. De layout van mijn huis is weergegen door mijn eten.