Tableware _ Diversity in milk(ing)
Vessels _ MilkSalon
Gepresenteerd door Sietske Klooster (The Netherlands)Dit project is nu gearchiveerd en was onderdeel van DDW22
Dit project is onderdeel van:
Home(Land). UKRAINE.
→
Home(Land). UKRAINE.
Melk Salon
Nichon Glerum
Het thuisland van Sietske heeft een wereldberoemde melkcultuur. Het is geëvolueerd om zijn diversiteit - en dus biodiversiteit - te verliezen. Met de MelkSalon herstelt Sietske naar smaak onze verbinding met boeren en de (bio)diversiteit in onze cultuurlandschappen.
Concept: Sietske Klooster
Materiaal: Melk van verschillende Nederlandse & Oekraïense boeren
Productie: Sietske Klooster, Oksana Denusevuch
In het kader van het project MilkSalon maakte Sietske Klooster de keramische ‘dubbele kop A’: servies om twee verschillende soorten melk te vergelijken. Voor Home(Land) zorgde ze voor onvoltooide sets van deze keramiek, die worden gemolken door Oksana Denusevuch in Oekraïne. Oksana melkt de bekers met het idee van het proeven van diversiteit, gebruikmakend van de diversiteit van het melken in Oekraïne.
Tijdens Dutch Design Week komt de MilkSalon weer tot leven. Via Sietske als bemiddelaar, en gemolken bekers uit Oksana als begeleiders, worden de verhalen van zowel Oekraïense als Nederlandse boeren verteld. Beide met hun eigen complexiteit en rijkdom. Via melk maken Sietske en Oksana een uitwisseling tussen de twee landen.
Door
Sietske Klooster (The Netherlands)Gepresenteerd door
Stichting Art-East+Art-West & NARADA Foundation[email protected]
Bezoek website
over Sietske Klooster (The Netherlands)
Sietske’s homeland has a world-famous culture of milk. It evolved to lose its diversity - and thus biodiversity. The authenticity of the farmer disappeared into anonymity. With the MilkSalon Sietske is restoring our connection with farmers and the (bio)diversity in our cultural landscapes, by taste.
Colofon
Home(Land) is a co-production of Stichting Art-East + Art-West and Narada Foundation curated by Dasha Tsapenko and Nazar Gresko.