Ga naar de hoofdinhoud
23-31 October 2027

Dit project is nu gearchiveerd en was onderdeel van DDW23

Dit project is onderdeel van:
German Design Graduates
→
Circular Organic Waste
Circular Organic Waste
photo: Bjoern Naumann, Karl Schinkel
C.O.W. is een zelfvoorzienend kookstation voor lokale gemeenschappen. Net als in de maag van een koe worden biogas en biomeststof geproduceerd met behulp van een fermentor door de bacteriële afbraak van cellulose op een CO₂-neutrale manier.

An open source cooking station with self-sufficient energy generation

Organic waste is a resource from which cooking gas and bio-fertilizer can be generated through the bacterial decomposition of plant residues and manure. The cooking station utilizes this process, locally providing independent energy for food preparation/production, strengthening social interactions within the community and relating energy use to consumption in a tangible way. The open access blueprint empowers anyone to start their own gas production using low-cost common finished products.
cooking area
cooking area
Bjoern Naumann, Karl Schinkel
gas storage
gas storage
Bjoern Naumann, Karl Schinkel
feeding the fermentor
feeding the fermentor
Bjoern Naumann, Karl Schinkel
the open-source blueprint
the open-source blueprint
Bjoern Naumann, Karl Schinkel

Door

Björn Naumann & Karl Anton Schinkel

Gepresenteerd door

German Design Council
[email protected]
Bezoek website
Download perskit

over Björn Naumann & Karl Anton Schinkel

C.O.W. is een zelfvoorzienend kookstation voor lokale gemeenschappen. Net als in de maag van een koe worden biogas en biomeststof geproduceerd met behulp van een fermentor door de bacteriële afbraak van cellulose op een CO₂-neutrale manier.

Colofon

Designer Bjoern Naumann
Designer Karl Anton Schinkel

Partners

Gesponsord door C.O.W.

Uitgelicht in