Smaak van de Bodem | Avondvullende diners door Vaderland bij Atelier NL
Tijdens DDW’24 serveert Vaderland avondvullende diners in de kerk van Atelier NL. Proef de essentie van de vruchtbare bodem waarop Vaderland floreert.
Gepresenteerd door VaderlandDit project is nu gearchiveerd en was onderdeel van DDW24
Type evenement
At night
Locatie
Hallenweg
Atelier NL
Bergmannstraat 76
5615 KG
Proef de rijke smaken van onze bodem
Carin Deben
Elk gerecht is een kunstwerk en vertelt het verhaal van de kringloop van de natuur. Het menu wordt bereid door chef-kok Joep met eigen geteelde ingrediënten. Proef de rijke smaken en laat je inspireren door ons verhaal.
De diners zijn onderdeel van de tentoonstelling Meanderende Maas van Atelier NL.
over Vaderland
Vaderland, ontwikkeld door Lianne van Genugten en Joep Brekelmans, is een plek waar natuur envtraditie samenkomen. Sinds 2020 transformeren zij de boerderij van Lianne’s ouders tot een natuur-inclusieve kringloopboerderij met een restaurant in het hart. Hier worden gerechten geserveerd met
ingrediënten uit hun eigen tuinderij, en delen ze hun visie op natuur inclusieve landbouw om anderen te inspireren bij te dragen aan een gezondere omgeving.
www.vaderland.nu