Landbouw in Cirkels: Duurzaam, Innovatief en Mensgericht
Meer dan de helft van het Nederlandse landschap wordt ingezet voor landbouw. Onze voedselproductie is sinds de Tweede Wereld Oorlog zo efficiënt geworden, dat maar liefst 60% daarvan wordt gebruikt voor exportproducten. De bijeffecten, zoals stikstofuitstoot en bodemverarming, blijven echter lokaal achter. Regeneratieve landbouw biedt een duurzamer alternatief, maar blijft vaak nog hangen in kleinschaligheid. In plaats van een tractor draait een robotarm langzaam rond, terwijl (stads)mensen vanuit speciale bedden en met hulp van AI aan de gewassen werken.
