Zoeken

Sluit zoeken
DDW TV

Philippe Rol x Shiran Mieras

Hungry for Design

Door Eindhoven365

Play video

Innovatie vindt plaats op het snijvlak tussen verschillende disciplines. Dus wat gebeurt er als je de werelden van gastronomie en design samenvoegt? In Hungry for Design dagen we zes Eindhovense ontwerpers en topchefs uit om samen een grensverleggend gerecht te creëren. Gastheer en chef-kok Mounir Toub neemt je mee naar bijzondere locaties in Eindhoven voor smaakvolle gesprekken.

Over deze aflevering
Werken met wat voorhanden is, is een concept waar zowel architect Philippe als chef-kok Shiran zich in kunnen vinden. De seizoensgebonden producten (hallo herfst!) vormen de basis van dit alles.

Gehost door Chef Mounir Toub
Video's door Blickfänger
Mede mogelijk gemaakt door This is Eindhoven