![]({
"default": "https://ddw.ams3.cdn.digitaloceanspaces.com/thumbs/sensoverse-phygital-seasoning-promo1-copy_1753714088_1800x1010.jpeg",
"tablet-wide": "https://ddw.ams3.cdn.digitaloceanspaces.com/thumbs/sensoverse-phygital-seasoning-promo1-copy_1753714088_1280x720.jpeg",
"tablet-small": "https://ddw.ams3.cdn.digitaloceanspaces.com/thumbs/sensoverse-phygital-seasoning-promo1-copy_1753714088_968x544.jpeg",
"phone-wide": "https://ddw.ams3.cdn.digitaloceanspaces.com/thumbs/sensoverse-phygital-seasoning-promo1-copy_1753714088_680x.jpeg"
})
Fygitale Kruiding verenigt fysieke en digitale ervaringen. Door technologie, kunst en sensorische wetenschap te combineren – zoals AI, AR en sensorische analyse – wordt een consistent sensorisch milieu gegarandeerd. Een sensorisch gerichte en gepersonaliseerde benadering die zowel de menselijke gezo
Gepersonaliseerde, Sensorisch-Gerichte Toekomst
Fygitale Kruiding stelt een radicale verschuiving voor – een wereld waarin er per categorie slechts één ideaal bewerkt product bestaat: voedingskundig uitgebalanceerd, betaalbaar en universeel toegankelijk. Dit "lege canvas" kan op zichzelf worden genoten of worden getransformeerd via aangepaste sensorische lagen. Zonder het product zelf te veranderen, kan men zoetheid, zuurheid of zoutheid, knapperigheid of taaiheid verhogen met behulp van augmented reality. Voeg aardbei- of ananassmaken toe. Transformeer hetzelfde product van hartig naar dessert.
Over SENSOVERSE
Laila Snevele is een sensorisch voedselontwerper en oprichter van Sensoverse – een food designstudio in Eindhoven, Nederland. Met een ontwerpachtergrond van de Design Academy Eindhoven, specialiseert Laila zich in speculatief design en creëert ze innovatieve multisensorische ervaringen voor chefs en restaurants. Ze ziet gedurfde en vooruitstrevende chefs als katalysatoren voor verandering, die hun culinaire creaties gebruiken om complexe ideeën over te brengen en mondiale vraagstuk
