![]({
"default": "https://ddw.ams3.cdn.digitaloceanspaces.com/thumbs/the-hidden-taste-trail-project-image_1758003933_1800x1010.jpg",
"tablet-wide": "https://ddw.ams3.cdn.digitaloceanspaces.com/thumbs/the-hidden-taste-trail-project-image_1758003933_1280x720.jpg",
"tablet-small": "https://ddw.ams3.cdn.digitaloceanspaces.com/thumbs/the-hidden-taste-trail-project-image_1758003933_968x544.jpg",
"phone-wide": "https://ddw.ams3.cdn.digitaloceanspaces.com/thumbs/the-hidden-taste-trail-project-image_1758003933_680x.jpg"
})
Ontdek de smaken en verhalen die vaak verborgen blijven. Tijdens DDW leiden we je langs makers en ondernemers die de toekomst van ons eten vormgeven. Je proeft niet alleen vernieuwende gerechten, maar krijgt ook een inkijk in hun reis: de successen, de twijfels en de dilemma's die achter elk idee.
Van circulaire chef tot innovatieve start-ups
Je ontmoet de pioniers die durven experimenteren met wat er op ons bord komt. Hun verhalen laten zien dat smaak meer is dan een beleving: het is ook een zoektocht naar duurzaamheid, creativiteit en maatschappelijke impact.
Programma & Aanmelden
Wanneer? Maandag 20 Oktober 2025 13.00-20.00 uur
Waar? Start vanaf Sectie C
Registratie: https://forms.gle/t3URxMpRxUfs7HXZ9
Programma
The Hidden Taste Trail bestaat uit 4 onderdelen:
1. Trendtalk: Taste Beyond Trendtalk
Smaak stopt niet bij de tong. Ontdek hoe design, context en beleving meebepalen wat je proeft
2. Masterclass: The Future is Edible
Een deep dive in de wereld van design-driven food innovation. Durf jij anders te kijken én te creëren?
3. Food Design Tour: Uncover the Unseen
Op zoek naar verborgen voedselverhalen tijdens de exclusieve foodsafari langs de baanbrekende projecten en inspirerende foodspots in Eindhoven!
4. Pop-up Dinner: Secret Supper
We komen samen voor een intiem diner op een geheime locatie waar storytelling en smaak for one night only samenkomen.
Voor wie?
Deze exclusieve dag is zorgvuldig samengesteld voor foodprofessionals met zin in morgen: brandmanagers, productontwikkelaars, food designers, trendwatchers, beleidsmakers en consultants die dagelijks bezig zijn met innovatie, new product development, marketing en de toekomst van eten en drinken.
Over Start a Food Story & Foodsafari
tailormade trendtours in binnen- en buitenland.
