Elke ochtend, middag en avond kun je ontbijten, lunchen of dineren in de huiskamer van Hotel Piet Hein Eek. Ook als je niet in het hotel verblijft! Zoals het een hotel betaamt, serveren we weelderige en luxe buffetten. In de ochtenduren zijn er warme croissants en danish, lokale kazen en vleeswaren naast yoghurts, huisgemaakte granola en vers geperste sappen. Natuurlijk vergezeld met de perfecte cappuccino. Tijdens de lunch verandert het buffet in de meest uitbundige saladebar die je ooit hebt gezien, met knapperige groenten in alle kleuren van de regenboog, dampende soepen met prachtige garnituren en een versgebakken broodselectie. Is het al tijd voor een glas wijn? Vanaf 17:00, etenstijd, ondergaat het buffet opnieuw een transformatie. Steaks worden op verzoek gesneden, vis voor je ogen gefileerd en de groente curry's ruiken als een wandeling over een Indiase markt.
